شکلات فرانسه
شکلات فرانسه
مواد لازم:
تخم مرغ .............................................. 4 دانه
کره .................................................... 100 گرم
بیسکوئیت ............................................ 250 گرم
مغز گردو ............................................. 1 لیوان
پودر قند .............................................. 1 پیمانه
پودر کاکائو ........................................... 1/4 پیمانه
وانیل ................................................. 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
بیسکوئیت و گردو رو خرد میکنیم
کره و کاکائو رو روی حرارت، ذوب و مخلوط میکنیم
تخم مرغها رو با وانیل و پودرقند میزنیم و همه مواد رو با هم مخلوط و خمیر میکنیم
خمیر رو به مدت یه روز توی فریزر میذاریم
بعد از اینکه از فریزر درآوردیم، با وردنه باز میکنیم و قالب میزنیم (میتونیم رول کنیم و بعد بصورت حلقه یی برش بدیم)
روی شیرینیها رو شکلات ذوب کرده میریزیم و یه تکه گردو میذاریم و در یخچال میذاریم تا ببنده.
مواد لازم:
تخم مرغ .............................................. 4 دانه
کره .................................................... 100 گرم
بیسکوئیت ............................................ 250 گرم
مغز گردو ............................................. 1 لیوان
پودر قند .............................................. 1 پیمانه
پودر کاکائو ........................................... 1/4 پیمانه
وانیل ................................................. 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
بیسکوئیت و گردو رو خرد میکنیم
کره و کاکائو رو روی حرارت، ذوب و مخلوط میکنیم
تخم مرغها رو با وانیل و پودرقند میزنیم و همه مواد رو با هم مخلوط و خمیر میکنیم
خمیر رو به مدت یه روز توی فریزر میذاریم
بعد از اینکه از فریزر درآوردیم، با وردنه باز میکنیم و قالب میزنیم (میتونیم رول کنیم و بعد بصورت حلقه یی برش بدیم)
روی شیرینیها رو شکلات ذوب کرده میریزیم و یه تکه گردو میذاریم و در یخچال میذاریم تا ببنده.
+ نوشته شده در دوشنبه ششم تیر ۱۳۹۰ ساعت 15:53 توسط نیایش
|