شهد گلها

مواد لازم:
خمیر هزارلا
خامه فرم گرفته
پودر پسته یا دارچین

 طرز تهیه:
خمیر هزارلا رو بصورت نوارهای باریک 20×2 برش میدیم و دور قیفهای فلزی(مخصوص قنادی)، که کمی چرب کرده ایم، می پیچیم. از بالای قیف(دور دهانه) شروع میکنیم و تا پایین (نوک) قیف ادامه میدیم. دقت کنیم که نوارها کمی روی هم باشند و حالت حلزونی به خودشون بگیرند.
در فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد، طبقه وسط و به مدت 10 دقیقه میذاریم بمونه تا طلائی بشن
بعد از سرد شدن، توی قیف ها رو با خامه پر میکنیم. کمی پسته میریزیم یا کمی دارچین می پاشیم