شهد گلها

کیک تخته ایی

مواد لازم:

تخم مرغ..................................... ۶ دانه
شکر.......................................... ۱ لیوان
آرد سفید.................................... ۱ لیوان
وانیل.......................................... ۱ بسته
بیکینگ پودر................................. ۱ قاشق مربا خوری

طرز تهیه:

فر رو روشن میکنیم و روی حرارت متوسط میذاریم.

سفیده ها را میزنیم تا مثل برف بشن.
زرده ها رو با وانیل و شکر میزنیم تا کرم بشن.
آرد و بیکینگ پودر رو به زرده اضافه میکنیم.
سفیده رو هم اضافه و همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم.
کف قالب رو کاغذ میندازیم و چرب میکنیم و مایه کیک رو توش میریزیم.
روی حرارت متوسط... و طبقه وسط به مدت نیم ساعت میذاریم تو فر بمونه.