کیک ژله ایی
کیک ژله ایی
مواد لازم:
کیک اسفنجی ...........................اندازه قالب معمولی
کرم پاتیسیر............................... ۱ لیوان
ژله حل شده.............................. ۱ لیوان
میوه فصل ................................. به اندازه لازم
طرز تهیه:
فر رو روشن میکنیم و روی حرارت متوسط میذاریم
تمام سطح و دور تا دور کیک رو کرم میمالیم
دور کیک رو کاغذ روغنی به کرم میچسبونیم
کمی دیگه کرم رو روی سطح کیک میریزیم و کاغذ رو کاملا به دیواره ی کیک آغشته به کرم..میچسبونیم تا ژله پایین نره(میتونیم چسب نواری بزنیم و کاغذ رو محکم کنیم)
با قاشق...یه لایه خیلی نازک ژله رو روی کرم میریزیم و برشهای میوه رو روی اون میچینیم(در واقع میچسبونیم)
میذاریم یخچال تا ببنده
دوباره از یخچال بیرون میاریم و بقیه ژله رو که خیلی کم از حالت رقیقی در اومده..روی میوه ها میریزیم و میذاریم تا کاملا ببنده
بعد از سرد و بسته شدن...کاغذ رو از دیواره کیک جدا میکنیم