کیک شکلاتی

مواد لازم:

تخم مرغ .................................. ۸ دانه
شکر ....................................... ۱ لیوان
شیر ....................................... ۲/۱ لیوان
پودر بادام ................................ ۲/۱ لیوان
بیسکوئیت آسیاب شده ............. ۲/۱ لیوان
پودر کاکائو ............................... ۱ قاشق غذاخوری
وانیل ...................................... ۱ بسته
بیکینگ پودر ............................. ۱ قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

فر رو روشن میکنیم و روی حرارت متوسط میذاریم.

سفیده ها رو میزنیم تا برف بشن.
زرده ها رو با وانیل و شکر میزنیم.
شیر رو اضافه میکنیم.
پودر بادام و بیسکوئیت رو هم اضافه و مخلوط میکنیم.
آرد و بیکینگ پودر رو روی مواد الک و مخلوط میکنیم.
سفیده ها رو با مایه کیک مخلوط میکنیم.
قالب رو کاغذ روغنی چرب میندازیم و مایه رو میریزیم.
روی حرارت ۲۰۰ درجه ..طبقه وسط به مدت ۴۵ دقیقه میذاریم. 
بعد از سرد شدن روی اونو شکلات ذوب کرده و خلال بادام میریزیم.