لوز نارگیل

مواد لازم:

شکر ........................................... ۱ لیوان
گلاب ........................................... ۳/۱ لیوان
پودر نارگیل ................................... ۱ لیوان و نیم
پودر پسته.................................... برای تزئین

طرز تهیه:

شکر و گلاب رو میجوشانیم تا قوام بیاد
خنک که شد با همزن میزنیم تا سفید بشه
پودر نارگیل رو اضافه میکنیم و خمیر میکنیم
توی ظرف چهارگوش دیواره دار... کمی پودر پسته میریزیم و بعد خمیر رو میریزیم و فشار میدیم و صاف میکنیم و برش میدیم میذاریم کاملا خشک بشه
از ظرف بر میگردونیم و لوزها رو جدا میکنیم و در ظرف میچینیم

برای تهیه لوز پسته...به جای پودر نارگیل از پودر پسته استفاده میکنیم
و برای لوز بادام از پودر بادام استفاده میکنیم
میتونیم لایه لایه رنگی هم درست کنیم