پودینگ ۲رنگ بیسکوئیت

مواد لازم:

زرده تخم مرغ ...................... ۵ عدد
شکر ................................. ۲/۱ پیمانه
شیرداغ ............................. ۱ پیمانه و نیم
خامه ................................. ۴/۱ پیمانه
بیسکوئیت آسیاب شده ........ ۲ پیمانه
ژلاتین ................................ ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو .......................... ۱ قاشق غذاخوری
وانیل .................................. ۱ بسته

طرز تهیه:

زرده ها رو با وانیل و شکر میزنیم
شیرداغ رو اضافه میکنیم
ژلاتین رو در کمی آب سرد حل و به مواد اضافه میکنیم
خامه و بیسکوئیت رو هم با مواد مخلوط میکنیم
نصف مایه رو کاکائویی میکنیم
ظرفهای پودینگ رو با آب خیس میکنیم
نصف مایه شکلاتی و نصف دیگه رو ساده میریزیم و در یخچال میذاریم تا ببنده و بعد از بستن...با رنده شکلات سفید و توت فرنگی تزئین میکنیم