بیسکوئیت چای

مواد لازم:

تخم مرغ .................................... ۱ دانه
پودر قند ..................................... ۴/۱ پیمانه
روغن جامد ................................. ۱۰۰ گرم
آرد سفید ................................... ۱ پیمانه
وانیل ......................................... ۱ بسته

طرز تهیه:

تخم مرغ رو با وانیل و پودر قند میزنیم
روغن رو اضافه میکنیم و میزنیم
آرد رو روی مایه الک و خمیر میکنیم
از خمیر گوله های کوچک برمیداریم و روی کاغذ روغنی توی سینی فر میذاریم
روی اونا رو مهر میزنیم و توی فر میپزیم
روی حرارت متوسط ۱۸۰ درجه طبقه بالا به مدت تقریبا نیم ساعت