شکلات تخته ایی
شکلات تخته ایی
مواد لازم:
پودر قند ................................ ۲/۱ پیمانه
پودر کاکائو ............................ ۲/۱ "
روغن جامد ........................... ۲/۱ "
پارافین جامد ......................... ۱ قاشق غذاخوری
طرزتهیه:
پارافین، به روش بن ماری، ذوب میکنیم
روغن جامد، با پودر قند میزنیم
پودر کاکائو اضافه میکنیم و کاملا بهم میزنیم تا مواد یکدست و صاف بشه
پارافین ذوب شده رو اضافه و مخلوط میکنیم
مایه رو در قالب چرب شده با، کره میریزیم و یخچال میذاریم تا سفت بشه
+ نوشته شده در پنجشنبه چهارم آذر ۱۳۸۹ ساعت 23:19 توسط نیایش
|